Paradajz paprika

Ako volite paradajz papriku, evo i recepta kako da je sačuvate za zimu.

Pročitano: 20811 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(8 glasova)

Sastojci

50 komada paradajz paprike

150 g šećera

150 g soli

3l vode

100 ml esencije

1 vinobran

Priprema

Papriku oprati i očistiti od semena i složiti u veću šerpu. Šećer, so i vode stavit da se kuva, kad provri dodati 100ml esencije i 1 vinobran pa pustiti da proključa. Vrelom smesom preliti paprike i poklopiti, paprike treba da odstoje 24 casa povremeno ih promešati,
nakon toga složiti u tegle i naliti smesom u kojoj su stajale. Prijatno!

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Marmelada od šipurka
Sledeći recept
Paprika punjena kupusom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava