Turšijica
Za ovu turšiju možete koristiti povrće po želji.
Sastojci
krastavci, šargarepa, zeleni paradajz, paprika, feferoni...
5 l vode
200 gr soli
300 gr šećera
1 kesica vinobrana
1 kesica konzervansa
Priprema
Vodu staviti da vri, dodati so,šećer,konzervans i vinobran.Ostaviti da se sve lepo ohladi. U čiste i suve tegle ređati oprano povrće po želji, preliti presolcem i zatvoriti tegle.
Napisano:
stojkovic