Carski mafini
Carski, stvarno su carski :).
Sastojci
8 jaja
2 čaše kiselog mleka
2 čaše ulja
4 čaše brašna
1 prašak za pecivo
400 g seckane praške šunke
400 g seckanog trapist sira
4 crvene paprike iz turšije
so, biber i ljute papričice po želji
Priprema
Jaja umutiti, dodati kiselo mleko, ulje, seckanu prašku šunku, trapist sir, seckane crvene paprike iz turšije, so, biber, ljutu papričicu i na kraju brašno i prašak za pecivo. 3/4 smese sipati u kalupe za mafine i peći u zagrejanoj rerni.
Napisao:
ASKA
