Čorba sa pilećom džigericom

Ukusna čorba sa džigericom.

Pročitano: 2674 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

300 gram pileća džigerice

glavica crnog luka

2 čena belog luka

2 krompira

2-3 kašike pirinča

ulje

kašika brašna

so, biber i začini

1 dcl. soka od paradajza

Priprema

Crni luk očistiti i dinstati na malo ulja. Dodati seckanu džigericu, poklopiti i nju izdinstati zajedno sa lukom. Dodajte seckani krompir. Brašno pomešajte sa malo vode i ulijte u šerpici. Dolijte vode, posolite pobiberite i dodajte suvih začina. Kuvajte poklopleno na tihoj vatri oko pola sata.  Pred kraj dodajte pirinač, seckani beli luk i sok od paradajza. Kuvajte još desetak minuta dapirinač omekša.

Napisao: 
Prethodni recept
Srpska čorba
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava