Pileća supica
Idealna za hladne dane!
Sastojci
oko 250 g pilećih fileta
1 glavica luka
oko 250 g smrznutog mix povrća
malo rezanaca za supu
100 ml pavlake za kuvanje
so
biber
mješavina začina
Priprema
Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati i sitno sjeckane pileće filete. Začiniti po ukusu.
Kad se i meso proprži dodati smrznuto mix povrće (po ukusu), na kockice sjeckane šargarepe, začiniti mješavinom začina, pa preliti vodom.
Kuhati dok povrće ne omekša, dodati prstenastu tjesteninu (za supu), zatim sipati pavlaku za kuvanje, pa još kratko kuhati.
Napisao:
Erna
