Krem supa od tikvica

Veoma ukusna rkem supica od tikvica i šargarepe.

Pročitano: 1953 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

2 tikvice

2 glavice luka

3 šargarepe

1 čen bijelog luka

200 ml pavlake za kuhanje

po želji so

biber

mješavina začina

peršun

Priprema

Na malo ulja prodinstati sitno sjeckan luk, pa dodati rendane tikvice i šargarepu, te sitno sjeckan bijeli luk. Posoliti,dodati kašiku mješavine začina, bibera po želji. Preliti sa 300 ml vode i kuhati oko 15 minuta.

Skloniti sa vatre, pa propasirati štapnim mikserom. Dodati još oko 800 ml vode i vratiti na štednjak. Kad prokuha dodati i pavlaku za kuhanje, pa na laganoj vatri kuhati još 5 minuta. Na kraju dodati i sitno sjeckan peršun, po želji. Poslužiti sa komadićima prepečenog hljeba i pavlakom, po želji.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Supa od paradajza i pečurke
Sledeći recept
Pileća čorba
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava