Krem supa od šargarepe

Ukusna krem supica od šargarepe sa mirođijom.

Pročitano: 1826 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

4 veće šargarepe

1 glavica crnog luka

1 koren peršuna

malo mirođije

1 kašičica brašna

malo mleka

po ukusu so

biber

suvi biljni začin

Priprema

Očistiti povrće i staviti da se kuva, zajedno sa začinima. Kad omekša, šargarepu ispasirati, a ostalo povće izvaditi.

Vratiti u vodu koju se kuvala, doterati ukus, pa kad provri, razmutiti kašičicu brašna u malo mleka i naliti u kipucu čorbu. Kuvati još desetak minuta na tihoj vatri. Začiniti mirođijom.

Napisao: 
Prethodni recept
Bela čorba
Sledeći recept
Krem supa od karfiola
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava