Bela čorba

Pileća čorba sa povrćem i pavlakom.

Pročitano: 4046 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

2 šargarepe

1 glavica crnog luka

100 g boranije

100 g graška

2 krompira

2 peršuna

1 paštrnak

nekoliko cvetova karfiola

1 l pileceg bujona

200 ml pavlake za kuvanje

50 g celera

1 paprika

Priprema

Svo povrće oprati i narezati, što na kockice, što na prutice. Kuvati na tihoj vatri dok ne omekša. Podlivati pilećim bujonom. Kad je skuvano, izmiksati povrće, vratiti u šerpu, naliti bujon i pavlaku za kuvanje, začiniti po ukusu i kuvati par minuta na tihoj vatri.

Napisao: 
Prethodni recept
Mamina čorba
Sledeći recept
Krem supa od šargarepe
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava