Šarena salata

Posna osvežavajuća salata. 

copyright
Copyright: Novka Ćorda
Pročitano: 1497 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

450 g kukuruza šećerca

400 g crvenog pasulja (iz konzerve)

200 g mariniranih pečuraka

200 g praziluka

400 g crvene pečene paprike

2 čena belog luka

malo maslinovog ulja

malo sirćeta

malo soli

Priprema

Kukuruz skuvati. Pasulj iz konzerve dobro isprati i ocediti. Ako kuvate sami pazite da vam se zrno ne raspadne. Pečurke dobro ocediti od tečnosti. Praziluk iseći na kolutove pa razdvojiti na prstenčiće. Beli luk iseckati sitno. Papriku oguliti, očistiti od semenki i iseckati na kocke. Sve sastojke pomešati, posoliti i staviti sirće i ulje po ukusu.

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava