Punjene šilje sa krompirom
Paprike se kod nas obično pune mlevenim mesom i pirinčem međutim evo kako da ih spremite sa krompirom. Veoma su ukusne!
Copyright: Stojanovic Tatjana
Sastojci
1 kg krompira
10 komada zelenih paprika - šilje
1 jaje
suvi biljni začin po ukusu
5 kašika ulja
Priprema
Skuvati krompir u ljusci. Kada se ohladi izrendati ga, pa ga začiniti po ukusu. Dodati jedno jaje pa sve sjediniti. Paprike očistiti od semena pa ih napuniti krompirom. Poređati napunjene paprike u tepsiju, preliti uljem i staviti da se peku oko sat vremena.
Napisao:
oklagija
