Puzići sa sirom i spanaćem

Odlična večera ili doručak.

copyright
Copyright: Tatjana
Pročitano: 364 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g brašna

25 g kvasca

100 ml vode

150 ml mleka

1 kašičica soli

1 kašičica šećera

1 kašika masti

Za fil:

200 g obarenog i iseckanog spanaća

200 g krem sira

3 kašike kisele kavlake

1 jaje za premazivanje

Priprema

U mlakoj vodi razmutiti kvasac i kašičicu šećera. Ostaviti da nadođe. U posudu za mesenje sipati brašno, so, mleko, mast, i nadošli kvasac pa umesiti testo. Ostaviti testo da naraste.

Izmešati krem sir i pavlaku pa dodati obaren i iseckan spanać.

Kad je testo naraslo razviti ga u što veći krug pa ga premazati filom. Uviti u rolat pa iseći pužiće širine 1 cm. Poređati u tepsiju preko papira i ostaviti tako još desetak minuta dok se greje rerna na 200 stepeni C.

Premazati pužiće umućenim jajetom po želji posuti susamom i staviti ih da se peku oko 20 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Božićni venac od oraha
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava