Tarazino
Sočne juneće šnicle sa makaronama.
Sastojci
500 g junećih šnicli
500 g makarona
500 g crvenog paradajza
300 g paprike
so, biber, suvi biljni začin
Priprema
Šnicle iseći na štapiće. Propržiti ih na margarinu. Dodati na kockice isečenu papriku i pržiti dok ne omekša. Za to vreme obariti makarone u slanoj vodi. U meso dodati oljušten i na kocke isečen paradajz i krckati 20-tak minuta. Začiniti meso solju, biberom i začinom, dodati testeninu i kuvati desetak minuta.
Napisao:
Tackica
