Jogurt salata sa testeninom
Idealna je za sve prilike!
Sastojci
250 g makarona
po ukusu so
1 kašika ulje
1 crvena paprika
100 g salame
100 g kačkavalja
1 komad mladog luka
1/2 praziluka
2 jajeta
400 g jogurta
Priprema
Makarone skuvati u slanoj vodi, pa ih ocediti i ostaviti da se ohlade. Kačkavalj i salamu iseći na kockice. Mlad crni luk, praziluk i papriku sitno iseckati. Jaja obariti, pa kada se ohlade oljuštiti ih i naseckati. U makarone dodati ulje i izmešati. Zatim dodati seckanu papriku, seckan mlad crni luk, praziluk, salamu, kačjavalj, jaja i izmešati. Na kraju preliti jogurtom, posoliti po ukusu te dobro izmešati. Preručiti u činiju za posluživanje te poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela