Priprema

Sjediniti kvasac,1 dl mleka,secer i kasicicu brasna pa izmesati i ostaviti da nadodje. U posudi sjediniti polovinu brašna, nadošao kvasac, ulje, sirće, 1 dl mleka, griz i malo soli po ukusu pa
promešati. Postepeno dodavati preostalo brašno i mesiti dok se ne dobije glatko testo. Ostaviti da nadodje. Razvući koru debljine 0,5 cm. Okruglom modlom vaditi pogačice i redjati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Svako parče kulena umakati u umućeno jaje i redjati na pogačice. Peći na 200 stepeni.