Pita sa piletinom

Jednostavna pita bez kora.

Pročitano: 1715 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

jedno pileće belo meso

glavica crnog luka

so, biber i malo suvih začina

2-3 jaja

 čaša  griza (od 1,5 dcl.)

pola čaše brašna

pola kesice praška za pecivo

pola čaše ulja

soli

1 pavlaka

Priprema

Na ulju propržiti na kocke sečeno pileće belo meso. Posolite, pobiberite i dodajte začine. Dinstajte piletinu poklopljenu u sopstvenom soku dvadesetak minuta na laganoj vatri.

Jaja umutite ručnom mutilicom i dodajte griz, brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje, so i pavlaku.

U smesu dodajte dinstanu piletinu koja se malo prohladila.

Promešajte isipajte u nauljen pleh. Pecite pitu na 250 stepeni dok ne porumeni.

Napisao: 
Prethodni recept
Kiflice sa belim vinom
Sledeći recept
Štrudla sa rogačem
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava