Sirnica sa mladim lukom
Ukusna sirnica sa mladim lukom.
Sastojci
2 jajeta
1 čaša ulja
200 g sira
so
1 čaša griza
1 čaša pšeničnog brašna
pola čaše kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
3 struka mladog crnog luka
2 čaše mleka
1 pavlaka
Priprema
Sve sastojke sjediniti, dodati sitno iseckan luk i 1 čašu mleka. Sipati u pouljani pleh i peći oko 30 minuta na 200 stepeni. Umutiti 1 čašu mleka sa pavlakom, preliti preko sirnice i vratiti na kratko u rernu.
Napisao:
m2m2
