Jaja sa sirom i percima mladog luka
Vrlo ukusan jednostavan doručak.
Copyright: S. Petrović Simić
Sastojci
2 jajeta
1/2 kriške sira
2 struka mladog crnog luka
po potrebi ulje
Priprema
Umutiti jaja, dodati izmrvljen sir i sitno naseckana perca mladog crnog luka (ako je sir neslan onda staviti i malo soli). Ispržiti na dobro zagrejanom ulju sa jedne strane, pa okrenuti ili izmešati da se isprže i sa druge strane. Služiti tioplo uz jogurt ili paradjz salatu.
Napisao:
Sladjana Petrovic Simic
