Torta od maka

Slatka uživancija za sve ljubitelje maka.

Pročitano: 471 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Testo:

3 jajeta

150 g margarina

170 g šećera

300 g brašna

kašičica praška za pecivo

125 ml soka od pomorandže

100 g mlevenog maka

100 ml mleka

rendana kora pomorandže

Fil:

4 kašike džema

Dekoracija:

sok od pomorandže

1 kesica želatina

kriške pomorandže

Priprema

Mak preliti sa mlekom. Penasto umutiti margarin sa šećerom, dodati rendanu koru pomorandže i jedno po jedno jaje uz neprestano mućenje. Dodati sok od pomorandže, brašno i prašak za pecivo, i na kraju dodati mak i mleko. Izliti smesu u manji okrugli kalup i peći oko 50 minuta na 160 stepeni. Ohladjenu koru prepoloviti, premazati džemom i preklopiti drugom polovinom.

Dekoracija: Prokuvati sok od pomorandže sa isečenim kriškama. nakon par minuta izvaditi kuvane kriške pomorandže, a u sok dodati želatin. Kada se sok ohladi i počne da se steže preliti preko torte i ukrasiti kriškama pomorandže.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Voćni jogurt
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava