Uštipci sa graškom

Fini uštipci za doručak ili večeru.

Pročitano: 2165 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

250 grama brašna

kesica praška za pecivo

2 decilitara kisele vode

2 decilitara mleka

nekoliko kašpika ulja

2 jaja

so, biber i seckani list peršuna

200 grama graška

ulje z aprženje

Priprema

Skuvajte grašak u posoljenoj vodi procedite i ostavite sa strane.Brašno pomešajte sa praškom za pecivo. Jaja lagano izmutite sa mlekom i dodajte u    brašno, mešajte lagano da ne ostanu grudvice. Dodajte kiselu vodu, ulje ,so, biber i seckani peršun. Nakraju dodajte grašk. Ostavite da stoji pola sata. Zagrejte ulje i kašikom vadite smeu i pržite u vrućem ulju sa obe strane dok ne porumene. Gotove uštipke vadite na salveti da se ocede i upiju višak masnoće.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Vanilia kiflice
Sledeći recept
Mesni zalogaji
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava