Pletenice sa ječmenim pahuljicama

Tople, mekane pletenice sa ječmenim pahuljicama.

Pročitano: 1680 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

600 g belog brašna

3 kašike otopljenog margarina

1 suvi kvasac 1 kašika soli

1 kašika šećera

80 g ječmenih pahuljica

Priprema

Razmutiti kvasac sa mlakim mlekom i ostaviti da fermentira. Dodati margarin, so, brašno i pahuljice, umesiti i ostaviti da testo raste. Kad udvostruči zapreminu, razmesiti testo i kidati male kuglice od kojih pravimo pletenice. Svaku premazati umućenim jajetom, posuti pahuljicama i ostaviti da odmaraju još malo, dok se pećnica ugreje. Peći da lepo porumene.

Napisao: 
Prethodni recept
Fokača sa sardinama
Sledeći recept
Lepinjice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava