Pita sa prazilukom

Preukusna pita od lisnatog testa sa prazilukom i sirom.

Pročitano: 4289 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

500 g. lisnatog testa

4 struka praziluka

3 jajeta

300g. sitnog sira

300 g. kačkavalja

ulje, so, mlev. crni biber

Priprema

Praziluk sitno iseckati i pržiti na zagrejanom ulju. Kada se praziluk isprži ,dodamo sitni sir i jaja koja malo umutimo, posolimo, pobiberimo i mešanjem sjedinimo sastojke.Na nabrašnjenoj radnoj površini, oklagijom od oba parčeta lisnatog testa razvlačimo kore. U nauljenu okruglu tepsiju stavimo prvu koru i na koru nanosimo fil od praziluka i ostalih sastojaka.Kačkavalj isečemo na tanku parčad , koju nanosimo na fil. Zatim u tepsiju nanosimo i drugu koru.

Premažemo pitu uljem .Pečemo 45 min. na 180 stepeni.

Napisano: 
Prethodni recept
Integralna srca
Sledeći recept
Panceroti sa eurokremom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava