Testo za mlince
Možete ih kuvati u mleku ili zapeći u rerni sa ćuretinom ili piletinom.
Sastojci
600g brašna
4 jaja
100 ml mleka
Priprema
Od brašna, jaja i mleka zamesiti tvrdje testo i podeliti na loptice. Loptice pokriti krpom i ostaviti 30 min da odmaraju, zatim svaku lopticu razviti što tanje i peći na prevrnutoj tepsiji 5 min na 250 stepeni.
Savet ako su jaja krupnija treba oko 650 g brašna.
Napisano:
dijana
