Kore za mlince

Recept za kore za mlince od moje prijateljice.

Pročitano: 4194 puta
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

350 g. brašna

2 jaja

malo soli

60ml. mleka

Priprema

Od jaja, brašna , soli i mleka zamesiti testo. Da ne bi merili mleko najbolje je sipati u ljusci od jajeta , (potrebno je 4 pune ljuspe).Testo dobro izraditi i podeliti na tri jednake jufkice. Svaku jufkicu oklagijom razviješ što tanju koru. Peče se na obrnutoj strani tepsije koja se prethodno poulji i pospe brašnom. Za ovu veličinu jufkice najbolja je tepsija veličine 32.( Ako je tepsija manja napravi se više manjih jufkica.)

Napisano: 
Prethodni recept
Riblja pašteta
Sledeći recept
Mlinci na moj način
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava