Pita sa mesom

Ovaj recept je veoma dobar za experimentisanje, testo je uvek isto a fil može biti od mesa, pečuraka, sira, šunke..........pustite maštu i uzivajte!

Pita sa mesom
Copyright: Nensy
Pročitano: 4763 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

Za testo je potrebno:

4 jaja

1 šoljica ulja (moja šoljica je zapremine 150ml)

4 šoljice brašna

1 kesica praška za pecivo

1 čaša jogurta ili kiselo mleko

soli po ukusu

Fil:

300gr mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

so, biber

Preliv:

1 čaša kisele pavlake

2 jaja

so

Priprema

Za testo je potrebno izmešati sve sastojke u testo bez grudvica koje treba sipati u podmazan pleh približnih dimenzija35x22 cm. Meso i glavicu luka izdinstati na ulju i začiniti po ukusu (biber, origano, peršun, pečurke). Preko testa ravnomerno rasporediti fil i preliti umućenim jajima sa pavlakom i malo soli. Peći na 180 stepeni dok ne porumeni, prohladjeno seći na kocke.

Napisano: 
Prethodni recept
Maxi kifle
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava