Maxi kifle

Maximalno velike kifle. Predivnan način da započnete dan. Možete ih tako jesti ili čak napravite sendviče. Uživajte!

Pročitano: 3482 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

200ml jogurta

200ml mleka

200ml kisele pavlake - vrhnja

200ml ulja

2 kašike šećera

2 kašike soli

4 jaja

50gr svežeg kvasca

1 prašak za pecivo

1400gr brašna t 400meko

Priprema

Mleko pavlaku i jogurt izmešati i smlačiti na ringli pa u to dodati kvasac šećer i 8 kašika brašna, pustiti da nadodje zatim u veću činiju staviti brašno, so, ulje, prašak za pecivo, jaja i dodati nadošli kvasac. Umesiti fino testo pa pustiti da nadodje. Kad je nadošlo premesiti i pustiti da još jednom nadodje zatim testo razviti na pouljenoj radnoj površini i razviti vaditi krugove većom ili manjom činijom pa svaki krug razviti po dužini. Svaki krug zaseći nožem na tri mesta po dužini 10cm a onda kiflu smotati peći na 200stepeni 30 minuta pre pečenja kifle posoliti i malo poprskati vodom.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Još luđe testo
Sledeći recept
Pita sa mesom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava