Pržene pancerote

Ovim načinom pravljenja dobiju se prelepe i preukusne lisnate pržene pancerote, idealne za doručak u ovim hladnim zimskim danima. Deca ih prosto obožavaju kada se filuju šunkom, kačkavaljem i kečapom. Uživajte.

Przene pancerote
Copyright: Nensy
Pročitano: 32257 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(14 glasova)

Sastojci

400g brašna

1 prašak za pecivo

1 jaje

1 čaša jogurta (kiselog mleka)

soli po ukusu

ulje

fil po želji (šunka, kačkavalj, kečap, sir ili dinstano mleveno meso)

Priprema

U činiji za mešenje sjediniti jogurt i jaje pa dodati brašno, prašak za pecivo i so. Dodati vode po potrebi (možda vrlo malo). Umesiti glatko testo i podeliti ga na deset loptica. Svaku lopticu srećno oklagijati na veličinu manjeg tanjira i premazati je uljem ili margarinom. Redjati ih jednu na drugu. Tako naslagano testo razvući u jednu veliku koru, premazati je uljem ili margarinom i uviti u rolat.Tako gotov rolat seći na parčiće širine 3 cm. Svako to parče rolata srećno oklagijati, tanko i filovati po želji, preklopiti i viljuškom pritisnuti krajeve da se zalepe. Pržiti na zagrejanom ulju sa obe strane dok ne dobije lepu zlatno žutu boju.

Napisano: 
Prethodni recept
Krekeri sa pivom
Sledeći recept
Burek s mesom
  • 1 vukovamama 6. avgust, 2016. 21:29:57
    :D fenomenalneeee. ...za pola sata gotove...hvala na receptu. :-|

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava