Domaća somovina

Sočna domaća somovina zapečena u rerni sa pirinčem i povećem koji joj daju dodatni šmek i sočnost.

Pročitano: 10281 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 gr fileta somovine

300 gr pirinča

1 paprika

1 paradajz

1 glavica crnog luka

2 čena belog luka

so,biber, peršun po ukusu

2 supene kašike ulja

20 gr brašna

Priprema

Na umereno zagrejanom ulju propržiti sitno sečen crni luk, dodati papriku isečenu na kockice i beli luk. Dinstati 5 minuta, pa dodati paradajz, takodje isečen na manje kocke. U dinstano povrće po zelji mozete dodati pirinač, začiniti jelo, pa naliti vodom. Sve preručiti onda u vatrostalnu činiju, a po površini poredjajte krupne komade ribe koja je prethodno začinjena i uvaljana u brašno. Posudu staviti u rernu i jelo zapeći 30 minuta na 220C.

Napisano: 
Prethodni recept
Babuške na tanjirači
Sledeći recept
Punjene tikvice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava