Punjene tikvice

Tikvice se mogu spremiti na razne načine. Najčešće se seku na kolutiće i pohuju ili jednostsavno peku na roštilju ili u tiganju. Međutim evo i jednog recepta u kojem se tikvice pune. Uživajte!

Pročitano: 5039 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1/2 kg mlevenog mesa

8 manjih tikvica

1 veći crni luk

šolja pirinča

čaša kuvanog paradajza

so

biber

ulje

Priprema

Tikvice oprati i izdubiti. Na ulju propržiti luk, dodati mleveno meso, posoliti, pobiberiti i dalje pržiti na laganoj vatri. Dodati opran i očiščćen pirinač, 1/2 šolje vruće vode, pa dinstati oko 15 minuta. Naliti kuvanim paradajzom, pa dinstati još 5 minuta. Tako napravljenom smesom puniti tikvice i ređati ih u dublji podmazan pleh. Pokriti folijom i staviti u rernu na 200 stepeni. Nakon sat vremena, skinuti foliju i ostaviti u rerni na istoj temperaturi, dok se ne zapeku.

Jelo služiti toplo. Po želji, pre serviranja, možete dekorisati svaku tikvicu kašikom pavlake.

Frajla Magazin

Napisano: 
Prethodni recept
Domaća somovina
Sledeći recept
Punjenje babure
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava