Ajkula u marinadi

Nešto malo drugačije.

Pročitano: 4331 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

4 fileta ajkule

2 kašike soja sosa

2 kašike suvih začina

2 kašike đumbira

kašika smeđeg šećera

sok od pola limuna

3 čena belog luka

2 kašike maslinovog ulja

2 kašike suncokretovog ulja

Priprema

Filete ajkule iseći na komadiće, pa natrljati suvim biljnim začinima, propasiranim belim lukom i rendanim đumbirom. Preliti suncokretovim uljem, sokom od limuna, soja sosom i na kraju posuti smeđim šećerom.
Filete ostaviti u marinadi sat vremena. Zatim ih ispržiti na maslinovom ulju sa svake strane po 10 minuta.

Napisano: 
Sledeći recept
Piletina sa pavlakom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava