Gratinirana piletina
Zapečeno belo pileće meso sa kačkavaljem, suvim vratom i kiselom pavlakom, šta tu ima da se ne voli?
Sastojci
600 grama belog pilećeg mesa
150 grama suvog vrata
150 grama kačkavalja
2 dl kisele pavlake
8 kašika ulja
1 kašika vegete, ili ako ne volite vegetu stavite omiljene začine
Priprema
Pileće filete kratko zapecite sa obe strane, zatim ih složite u vatrostalni sud, pospite začinom i stavite režanj suvog vrata i sira. Zalijte pavlakom i pecite dok ne porumeni.
Napisao:
Marija