Gomašio

Gomašio ili susamova so ima mnogo lekovitih efekata, smanjuje kiselost krvi i želudačnu kiselinu, pomaže varenje, dobra je za nervni sistem. Koristite je umesto obične soli.

Copyright
Copyright: elisabethstone.blogspot.com
Pročitano: 12193 puta
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

18 kašičica nepečenog susama

1 kašika morske soli

Priprema

Na tiganju propržite so minut-dva, dodajte susam i neprekidno mešajte dok zrnca ne počnu da poskakuju i pucketaju. Pazite da ne zagori jer je susam tada gorak.

Zapečeni susam izgnječite u avanu (ili jednostavno ga pospite po stolu i pređite oklagijom preko, stavite u staklenu teglu, dobro zatvorite i koristite u svakoj prilici gde bi ste inače koristili so.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava