Musaka od kiselog kupusa
Ako vam je dojadila klasična musaka a ne prave vam se klasične sarme evo nešti između.
Sastojci
750 grama kiselog kupusa
80 grama pirinča
3 dl mleka
8 kašika ulja
1 glavica crnog luka
2 kašike paradajz pirea
200 grama mlevene junetine
200 grama mlevene svinjetine
100 grama suve slanine
list lovora, so, biber
1 jaje
Priprema
Pravi se kao klasična Musaka od krompira! Prži se meso sa začinima, stavlja se red kupusa, red mesa, pa opet kupus i na kraju se prelije sa umućenim jajetom pomešanim sa mlekom.
Napisao:
Lepršava