Letnja torta
Dolazi nam leto a sa njim i neodoljivo voće i razni slatkiši. Sve zavsi od naše volje i mašte. Evo i jedne lepe lagane letnje tortice, iskoristite voće koje vi najviše volite.
Sastojci
125 g putera
125 g brašna
100 g šećera
100 g šećera u prahu
8 jaja
Priprema
Umutite puter, 4 žumanceta, šećer i brašno. Dodajte čvrsto umućena belanca. Pecite na umerenoj vatri. Kada se ohladi preko naređajte komadiće voća. Napravite fil tako što ćete umutiti čvrstu penu od 4 belanceta, dodajte šećer u prahu, umutite i premažite preko voća. vratite u rernu i prosušite na tihoj vatri.
Napisao:
Marija