Pilav sa piletinom
Brzo i ukusno.
Sastojci
1 šolja pirinča
4 pileća bataka
so,biber i vegeta
malo ulja
crni luk
Crni luk naseckajte propržite i dodajte pirinač. Promešajte, posolite, pobiberite i dodajte vegetu. Dolijte vodu i tiho kuvajti, povremeno promešajte Piletinu pospite solju, začinima, nauljite i ispecite u rerni da porumeni. Dva bataka odvojite od kostiju i pomešajte sa kuvanim pirinčem a preostala dva poslužite cela, uz hleb, zemičku itd.
Priprema
Crni luk naseckajte propržite i dodajte pirinač. Promešajte, posolite, pobiberite i dodajte vegetu. Dolijte vodu i tiho kuvajti, povremeno promešajte Piletinu pospite solju, začinima, nauljite i ispecite u rerni da porumeni. Dva bataka odvojite od kostiju i pomešajte sa kuvanim pirinčem a preostala dva poslužite cela, uz hleb, zemičku itd.
Napisao:
Adilja