Faširane šnicle sa povrćem
Ako vam deca nevole povće kaomoja, evo recepta da im malo " podvalite" i tako pojedu boraniju koju nevole.
Sastojci
250 g junećeg mlevenog mesa
250 g mešanog povrća (grašak, šargarepa, kukuruz, krompir)
1 pakovanje dodatak jelima za ćufte
1 jaje nekoliko kašika brašna
1 manja glavica crnog luka
crvene mlevene paprike
za prženje ulje
Priprema
Povrće skuvati u posoljenoj vodi. Kuvano povrće procediti i ostaviti da se malo ohladi. Ohlađeno povrće izmiksati u blenderu. Luk sitno iseckati, dodati meso i izmiksano povrće. U posebnoj činiji spremiti dodatak jelima po uputstvu sa kesice i dodati ga smesi. Dodati jaje, crvenu mlevenu papriku i brašno. Sve dobro promešati. Od smese oblikovati šnicle i pržitu u dubokom vrelom ulju. Gotove šnicle vaditi iz ulja i ostavljati iih na salvetu da upiju višak masnoće. Šnicle poslužite sa pire krompirom ili po želji