Pileći bataci sa lukom
Hrskavi pileći bataci za ručak uz prilog od crnog luka.
Sastojci
2 pileća bataka
2 glavice crnog luka
1-2 kašike prezli
za prženje ulje
po ukusu so, biber i začina
Priprema
Batake isprziti u dubokom ulju, da dobro porumene. Izvaditi gotove batake i ostaviti sa strane na salveti da upiju višak masnoće. Luk iseći krupnije, pa ga propržiti na ulju nekoliko minuta na umerenoj vatri, upržen luk dodati kašiku-dve prezli i dobro promešati. Luk servirati sa prženim batacima.
Napisao:
Adilja
