Boranija- varivo

Ukusno varivo od mlade boranije.

Pročitano: 4793 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

400 grama boranije

2-3 šargarepe

1-2 glavice crnog luka

kašika brašna

kašičica

crvene mlevene paprike

so, biber i začini

malo ulja

Priprema

Crni luk propržiti na malo ulja da omekša. Dodati sečenu boraniju i šargarepu sečenu na kolutove. Prodinstati sve zajedno i doliti vode (oko jedan litar). Kuvati sat vremena na srednjoj temperaturi, po potrebi doliti vode. U posebnoj činijici pomešati brašno, crvenu papriku sa malo vode, sve dodati varivu. Posoliti pobiberiti i dodati začine. Kuvajte još petnaestak minuta i poslužite.

Napisao: 
Sledeći recept
Pileći paprikaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava