Šareni pileći ražnjići
Lagano, ukusno, interesantno!
Sastojci
oko 500 g pilećih fileta
pečene crvene paprike
sir
suho meso
vegeta
stapići za ražnjiće
Za prilog:
krompir
šampinjoni
Priprema
Meso isjeći na tanke veće odreske, istući batom za meso da bude što tanje. Začiniti!
Na svaki komad odreska staviti filet od pečene crvene, očišćene paprike, malo sira i komad suhog mesa.Zarolati i oštrim nožem rezati na parčad.
Nabosti "rolatiće" na štapiće za ražnjiće. Peći na roštilju ili u gril-tavi.
Za prilog skuhati krompir i napraviti pire, a šampinjone ispeći na roštilju.
Napisano:
Selma
