Teletina u kari sosu (Curry sauce)
Sjajna teletina u kari sosu koju možete poslužiti uz kuhan krompir, rižu ili pire krompir.
Sastojci
oko 600 g teletine bez kosti
1 glavica crnog luka
po želji so
biber
Priprema
Teletinu isjeći na parčad, pa propržiti na ulju. Kad je propržena sa svih strana, dodati glavicu sitno sjeckanog luka, so, biber. Poklopiti, pa ostaviti da se dinsta na laganoj vatri. Po potrebi doliti malo vode. Dodati i slatki kari, pa još kratko dinstati.
Napisano:
Selma