Pileći bataci u pikantnom sosu

Ovako spremljeni pileći bataci se mogu poslužiti uz pire krompir, kuhanu rižu...

Pročitano: 4894 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

4 pileća batka

so

biber

vegeta

mleveni čili

mlevena crvena paprika

malo ulja

Za sos:

200 ml pasiranog paradajza

1 kašika senfa

2 kašike ljutog ajvara

2-3 kašike kečapa

po ukusu češnjak

malo maslinovog ulja

Priprema

Začiniti piletinu,preliti sa malo ulja,pa ostaviti u frižider bar 30-tak minuta. Zatim piletinu staviti u vatrostalnu posudu ili pleh,sipati i malo vode. Peći u pećnici zagrijanoj na 200 stepeni,oko 40 minuta. Na malo maslinovog ulja propržiti sitno sjeckan češnjak, pa kad zamiriše preliti sa pasiranim paradajzom.Dodati senf, ajvar i kečap, pa sve dobro promiješati. Preliti sos preko pečene piletine!

Napisao: 
Prethodni recept
Bešamel musaka
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava