Neverovatna piletina iz rerne sa parmezanom
Veoma ukusna piletina koju spremate u rerni tako da nema prženja.
Sastojci
3 komada pilećih grudi ( bez kožice )
2 kašike maslinovog ulja
1 čen belog luka sitno seckan
1 šolja prezli
1 kesica parmezan sira
1 mala kašičica suvog bosiljka ili origana
1 mala kašičica aleve paprike
1 mala kašičica bibera
so
Priprema
U dublju posudu sjediniti maslinovo ulje i beli luk. Pileće belo iseći na veće ( deblje ) trake. Posoliti. Prezle, sir, suvi začin, alevu papriku i biber promešati. Pileće belo umakati u maslinovo ulje i beli luk, potom uvaljati u prezle sa sirom i začinima. Ređati u tepsiju koja je obložena papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 30 minuta. Bon Appetit.
Napisao:
Nimba