Musaka od boranije

Musaka ne mora uvek biti od krompira kako smo navikli, evo fantastične ideje za ljubitelje boranije.

Pročitano: 4210 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500g boranije

2 krompira srednje veličine

150g sitnog sira

80g ulja

2 kašike prezli

so, biber, peršun

30 g margarina

Priprema

Krompir obariti u ljusci, oljuštiti i iseći na tanke kolutiće. Boraniju očistiti, oprati i iseći uzduž i popreko na sitnije komade. Obariti je u slanoj vodi i ocediti. Nauljite tepsiju i poređajte jedan red kuvanog krompira. Preko krompira pospite sitan sir, a zatim oceđenu boraniju. Posuti prezlama i tankim listićima vital margarina. Pecite na umerenoj temperaturi oko pola sata. Jelo je veoma ukusno, jeftino i brzo. Prijatno

Napisano: 
Prethodni recept
Čorba od boranije
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava