Mešavina mesa i povrća

Zapečeno svinjsko meso sa paprikom, krompirom, brokolijem ili karfiolom.

Pročitano: 20638 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

600g svinjskog mesa

500g krompira

1 glavica crnog luka

2 sveže paprike

1 paradajz

1 šargarepa

nekoliko listova brokolija i karfiola

2 – 3 čena belog luka

so, biber

Priprema

Meso iseći na kocke i malo propržiti. Svo povrće dobro oprati i iseći na kocke i sipati ga upodmazan pleh, i dodati prženo meso sa masnoćom u kojoj se pržilo. Sve dobro promešati, posoliti i pobiberiti i preliti čašom vode. Tepsiju prekriti aluminijumskom folijom. Peći na 200c 50 min. Skloniti foliju i peći još 10 min.

Napisano: 
Prethodni recept
Sarme od kiselog kupusa
Sledeći recept
Kineske pljeskavice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava