Ruska salata
Veoma često servirana tokom slavlja, izuzetno popularna a pogotovo uz prasetinu, "ruska salata".
Sastojci
1 pakovanje (450g) mešavine za rusku salatu
400g šunke
3 jaja tvrdo kuvana
4 veća kisela krastavca
300 g majoneza
1 kašičica senfa
so i biber po ukusu
Priprema
U lonac vrele vode dodajte mešano povrće za rusku salatu i kuvajte 8-10 minuta. Kuvano povrće ocedite i isperite hladnom vodom. Tvrdo kuvana jaja i šunku iseckajte na kockice. Krastavce sitno narežite. Sve sastojke zajedno pomešajte, dodajte majonez i senf, so i biber dodajte po želji.
Napisano:
Sonja_Nis