Pileće štanglice u sosu od senfa

Pohovane pileće štanglice sa prezlom marinirne u senfu. Veoma sočno i krckavo. Uživajte!

Pročitano: 15457 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 jaje

300 gr. pilećeg belog mesa

1 kašika senfa

100 gr. prezle

so, začin

Priprema

Belo meso iseći na tanje štanglice dužine oko 8 cm. Posoliti i staviti malo začina. Jaje umutiti viljuškom i dodati jednu kašiku senfa, dobro ujednačiti jaje i senf. Ovom smesom preliti meso i ostaviti da odstoji jedan sat. Svako parče mesa uvaljati u prezle. Pržiti na tihoj vatri dok ne porumene ( Najpre zagrejte dobro ulje pa smanjite vatru. ) Jedno jaje i kašika senfa su dovoljni za spremanje belog mesa od jednog pileta srednje veličine.

Napisano: 
Prethodni recept
Svinjski ragu s bananama
Sledeći recept
Pile na pivkanu
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava