Pile na pivkanu
Volite piletinu?! Volite pivo?! Evo kako da spojite te dve stvari u jedno izuzetno ukusno i interesantno jelo. Uživajte!
Sastojci
1 pivo sa ukusom grejpa
pile
1 kašičica soli
1 kašičica belog luka
pola kašičice bibera
malo peršuna
2 kašike maslinovog ulja
1 kašika začina
1500 g krompira
300 g šargarepe
300 g brokolija
300 g karfiola
Priprema
So, beli luk, biber, peršun i začine izmešati. Pile namazati sa maslinovim uljem i utrljati začine na pile i u unutrašnjost. Pile staviti u kesu da prenoći u frižideru. Zatim sutradan flašu sa pivom oprati obmotati folijom i na nju staviti pile. Povrće iseći i složiti po dnu tepsije, posoliti povrće po ukusu. Staviti u rernu na 220 stepeni 30 minuta i još 20 minuta na 250 stepeni. Prilikom pečenje pivo lagano curka po piletu i sliva se na povrće. Vrlo je ukusno. Prijatno!
Savet: Povremeno otvoriti rernu dok se pile peče i ubaciti malo soli u bocu od piva da pivo zapeni i curka po piletu.