Svinjski ragu s bananama
Ukus ragua sa bananama je malo neobičan, sladunjav vrlo malo i veoma, veoma ukusan.
Sastojci
500gr. svinjske krtine
3 banane
4 paradajza
2 glavice crnog luka
ulje
so i mleveni crni biber
250gr. makarone
Priprema
Meso isečemo na kocke i pržimo u tiganju sa zagrejanim uljem. Posollimo, pobiberimo, dodamo sitno seckani luki paradajz isečen na kocke. Poklopimo i ostavimo da se dinsta 45 min.Za vreme dinstanja po potrebi dodamo vodu.Kada meso omekša, posolimo, pobiberimo i dodamo banane isečene na krugove. Ostavimo da se dinsta još 15 minuta, pa sklonimo sa šporeta.
Uz ovo jelo kao prilog skuvamo makarone.Makarone kuvamo u uzavreloj i posoljenoj vodi.Skuvane makarone properemo hladnom vodom . Sipamo u tanjiru prilikm serviranja ragua.
Napisano:
Likica_Nis
