Sos rebra

Divan aromatičan sos za svinjska rebarca. Ovako pripremljena rebarca možete peći u rerni ali i na roštilju.

Pročitano: 7419 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1-1.5kg svinjskih rebaraca (običnih, ne dimljenih)

1/2 pasiranog paradajz sosa

0.5dcl pekmeza od kajsije ili breskve

suvi začin

biber

ruzmarin

aleva paprika

Priprema

Napravite marinadu od začina, paradajz sosa i pekmeza. Bogato premažite rebarca i ostavite na hladnom da odstoji 1-2h.

Zagrejte rernu na 180 stepeni.

U podmazan pleh ređajte rebarca, najbolje bi bilo da se ne preklapaju, niti da su previše razbacana po plehu. Pleh prekriti, najbolje folijom.

Ostaviti da se peče 2h.

Ovako marinirana rebarca možete da stavite i na rostilj.

Napisano: 
Prethodni recept
Bele šnicle
Sledeći recept
Piletina na ruzmarinu
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava