Pileći štapići
Paniranje svega i svačega zaista zna da bude uzbudljivo. Evo kako ja to radim sa pilećim belim mesom koje kada spremite na ovaj način osim dobre letnje salata nije Vam više ništa drugo potrebno. Prijatno!
Sastojci
1 jaje
300 g pilećeg belog mesa
1 kašičica senfa
100 g prezle
so
začin
Priprema
Belo meso iseći na tanje štapiće dužine oko 8 cm. Posoliti i staviti malo začina. Jaje umutiti viljuškom i dodati jednu kašičicu senfa, dobro ujednačiti jaje i senf. Ovom smesom preliti meso i ostaviti da odstoji jedan sat. Svako parče mesa uvaljati u prezle. Pržiti na tihoj vatri dok ne porumene (najpre zagrejte dobro ulje pa smanjite vatru).
Napisano:
Likica_Nis
