Priprema

Prvo skuvajte jaku crnu kafu i ostavite sa strane da se ohladi. Žumanca umutitesa šećerom, fil kratko prokuvajte na pari i ostavite sa strane da se i on prohladi. Umutte slatku pavlaku, dodajte šećer po želji da zasladite (ja sam stavila 2 kašike). Dodajte Vajkrem i nastavite da mutite još malo. Na kraju dodajte kremu od žumanca i mutite tek toliko da se sve ujednači. Piškote umačite u ohlađenu kafu i slažite. U tepsiju veličine 35×25 poslažite na dno ceo red piškota, zatim premažite polovinom fila, pa opet red umočenih piškota i ostatak fila. Pospite bogato sa kakaom. Ostavite u frižideru nekoliko sati da se stegne i poslužite.